Jeruk Limau Sama Dengan Jeruk Purut

Apa Bedanya? Jeruk Limau, Jeruk Purut & Jeruk Nipis

Dari segi ukuran, jeruk limau berukuran paling kecil diantara tiga jeruk ini sedangkan jeruk purut dan jeruk nipis besarnya kurang lebih sama. Nah kalau dilihat teksturnya, kita bisa lebih mudah membedakannya, nih. Jeruk nipis memiliki permukaan paling halus dari jenis lainnya.





Lifestyle

09 Okt 2018, 12:55 WIBDiperbarui 09 Okt 2018, 12:55 WIB

Jeruk merupakan buah yang sudah akrab dengan masyarakat Indonesia. Buah jeruk sendiri ada bermacam-macam, mulai dari jeruk limau, jeruk nipis, jeruk peras, jeruk lemon dan masih banyak lagi. Rasa buah jeruk sendiri bermacam-macam, mulai dari yang manis hingga asam. Bicara mengenai jeruk, kali ini vemale akan memberikan penjelasan mengenai perbedaan jeruk limau, jeruk purut dan jeruk nipis. Meski sama-sama memiliki aroma kuat dan rasa asam serta biasa dimanfaatkan sebagai bumbu masakan, ketiga jeruk ini tidak sama antara satu dengan lainnya. Apa saja kira-kira perbedaan dari tiga jenis jeruk ini?Penampilan Luar JerukDari tampilannya, warna ketiga jeruk ini hampir sama yakni berwarna hijau. Tapi untuk jeruk limau dan jeruk purut, warnanya lebih hijau gelap jika dibandingkan dengan jeruk nipis. Dibandingkan jeruk purut dan nipis, jeruk limau memiliki ukuran lebih kecil. Tekstur kulit jeruk nipis lebih halus jika dibandingkan dengan jeruk limau maupun jeruk purut. Banyak Air dan Bulir di dalam JerukSaat diperas, jeruk limau yang lebih kecil dari jeruk purut maupun nipis memiliki jumlah air lebih sedikit. Sementara untuk bulir ketiga jeruk ini, semua hampir sama yakni berwarna hijau agak kekuningan. Hanya saja, untuk jeruk purut dan limau warna bulirnya lebih hijau bening jika dibandingkan dengan jeruk nipis. Rasa JerukBaik jeruk limau, jeruk purut maupun jeruk nipis memiliki rasa asam. Meski begitu, rasa jeruk limau lebih asam dari jeruk purut maupun nipis. Untuk aroma, buah jeruk nipis memiliki aroma yang cukup kuat jika dibandingkan dengan kedua jeruk lainnya. KegunaanJeruk limau biasa digunakan untuk campuran sambal atau masakan dengan cita rasa kuat. Sedangkan jeruk purut dan jeruk nipis, biasanya digunakan untuk menghilangkan bau amis pada ikan dan daging tanpa mengubah rasa ikan serta daging ini. Dua buah jeruk ini juga sering digunakan sebagai campuran masakan soto agar rasanya makin segar. Itulah perbedaan jeruk limau, jeruk purut dan jeruk nipis. Dari ketiga jenis jeruk di atas, mana nih favorit kamu?

Perbedaan Jeruk Nipis, Jeruk Purut dan Jeruk Limau yang Harus Kamu Tahu

Tapi untuk jeruk limau, kamu bisa melihat bijinya jauh lebih besar dan bulat dengan warna daging kuning agak kehijauan. Sedangkan untuk jeruk purut, biji buah jauh lebih kecil dan daging buah lebih padat jika dibandingkan jeruk limau dan jeruk nipis. Rasa dan Aroma. Meski sama-sama jeruk, tapi cita rasa dan aroma ketiganya ini berbeda. Untuk aromanya, jeruk limau lebih unggul karena memiliki aroma wangi yang lebih menyengat ketika sudah dibelah. Sementara jeruk nipis punya aroma wangi tapi Okt 15, 2020 | Artikel | 0 Komentar

Buah jeruk ada banyak jenisnya. Mulai yang biasa Anda konsumsi seperti umumnya buah-buahan hingga yang hanya digunakan untuk memasak. Nah, kali ini yuk kita berkenalan dengan jeruk nipis, jeruk limau, dan jeruk purut yang mungkin sering disebutkan buku resep saat Anda sedang memasak lauk pauk untuk keluarga tercinta!

Baik jeruk nipis, jeruk limau, dan jeruk purut memang umum digunakan hanya ketika memasak. Walau sama-sama jeruk, ketiganya punya karakter berbeda lho sehingga tidak bisa digunakan untuk menggantikan satu sama lain. Jadi agar tidak tertukar-tukar, dan Anda bisa membuat masakan yang lebih lezat, yuk cari tahu perbedaannya!

Jeruk nipis secara visual lebih gampang dibedakan dari jeruk limau dan purut. Dengan warna hijau kuningan, bahkan beberapa ada yang berwarna kuning saja, jeruk nipis berukuran lebih besar dan memiliki permukaan kulit yang halus.

Sedangkan jeruk limau memiliki warna hijau yang lebih tua dan ukuran yang jauh lebih kecil. Tekstur kulitnya agar kasar, tapi tetap lebih halus dibandingkan jeruk purut yang terlihat kasar bergelombang.

Ketika dibelah, Anda bisa melihat bahwa jeruk nipis memiliki daging buah yang berwarna kekuningan dan banyak, serta biji yang cenderung kecil.-kecil. Sementara itu, daging buah jeruk limau memiliki warna kehijauan dengan biji yang juga kehijauan dan besar-besar. Lalu untuk jeruk purut, daging buahnya lebih padat dari kedua jeruk lainnya dan bijinya lebih kecil.

Meski sama-sama asam, cita rasa ketiga jeruk ini berbeda-beda. Jeruk nipis memiliki rasa asam yang lebih menyengat dan kadar air yang lebih banyak. Namun dari segi aroma, jeruk limau adalah juaranya. Sedangkan jeruk purut memiliki rasa yang lebih mirip seperti jeruk limau, walau aromanya tidak sekuat jeruk limau.

Jeruk nipis bisa dibilang lebih serbaguna dibandingkan dua jeruk lainnya. Selain memberikan rasa segar pada makanan berkuah seperti soto dan bakso, jeruk nipis banyak dimanfaatkan untuk campuran pembersih piring, penghilang bau amis pada ikan atau ayam, dan dijadikan bahan tambahan beberapa jenis minuman.

 

Beda lagi dengan jeruk limau yang lebih sering digunakan untuk menambah rasa pada makanan bersaus kacang seperti siomay dan batagor. Jeruk ini juga banyak dimanfaatkan untuk campuran sambal lho. Rasanya yang khas cocok untuk campuran sambal uleg maupun sambal matah.



Jeruk purut umumnya digunakan untuk sambal, sama seperti jeruk limau. Selain buahnya, daun jeruk purut juga banyak dimanfaatkan untuk masakan seperti campuran tumisan bumbu halus dan rempeyek.



Itu dia perbedaan jeruk nipis, jeruk limau, dan jeruk purut. Setelah kenal dengan ketiganya, jeruk mana yang selanjutnya akan Anda gunakan untuk membuat makan malam hari ini? Jeruk apapun yang akan pakai dan resep apapun yang Anda buat, pastikan lengkapi  masakan buatan Anda dengan FiberCreme, krimer serbaguna pengganti santan dan susu. Dengan serat yang lebih tinggi dan nol mg kolesterol per takaran saji, FiberCreme siap memberikan pilihan menu yang lebih sehat dan tetap enak.

 

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Komentar

Nama *

Email *

Situs Web

Kirim Komentar



Jun 22, 2021

Mie adalah salah satu jenis makanan yang banyak ditemui di daerah Asia. Dengan bentuk dan rasa yang sederhana, mie cocok dimasak menjadi banyak hidangan. Makanya, mie dengan mudah dan cepat menyebar ke berbagai kebudayaan. Saat ini, mie jadi salah satu makanan paling

Jun 19, 2021

Jika dikonsumsi berlebihan, santan bisa berdampak buruk lho buat kesehatan. Dampaknya, jika dikonsumsi berlebihan dalam jangka panjang, santan bisa meningkatkan resiko obesitas. Sementara itu, penderita obesitas akan lebih rentan terserang berbagai penyakit seperti

Mei 24, 2021

Siapa orang Indonesia yang tidak kenal tempe? Bahan makanan asli Nusantara ini sangat mudah ditemui di manapun, terjangkau untuk semua kalangan, dan sangat praktis diolah. Jadi wajar kalau tempe jadi salah satu hidangan yang rutin kalian temui di meja makan. Walau di

Mei 21, 2021

Sistem imun atau daya tahan tubuh jadi salah satu hal yang mendapat banyak perhatian sejak COVID-19 mewabah. Sebagai pertahanan awal tubuh melawan penyakit apapun, sistem imun diharapkan bisa mencegah infeksi virus corona. Sistem imun sendiri sudah ada di tubuh

Mei 11, 2021

Idul Fitri sudah tinggal menghitung hari. Kemudian, Selain mempersiapkan baju baru untuk seluruh keluarga, kita mungkin sudah sibuk membuat sajian khas lebaran kan? Setelah satu bulan berpuasa, lebaran memang jadi momen yang tepat untuk makan-makan bersama. Apalagi

  Resep Pudding Lumut Mentega Penasaran gak sih gimana cara bikin puding lumut yang cantik dan kelihatan full lumutnya? FiberCreme mau bagi rahasianya nih. Cobain yuk resep Puding Lumut Mentega ini dan kreasikan dengan bentuk atau campuran sesuai keinginan kamu!

  Resep Fettucini Primavera Sudah punya rekomendasi menu untuk makan malam? Coba masak Fettucini Primavera Cita Rasa Italia yuk! Cocok juga buat menu makan malam dengan pasangan kamu. Dengan tambahan FiberCreme di dalamnya, bikin masakan kamu tambah enak dan juga

  Resep Mie Kocok Spesial Idul Adha Siapa lagi nih yg punya tradisi kumpul2 bareng keluarga besar buat ngerayain Idul Adha besok? Sbgai tuan rumah yg baik, wajib bikin masakan yg spesial dong! Contohnya Mie Kocok Special Idul Adha ala FiberCreme_TV ini. Biar

  Resep Hot Dog Mie Siapa bilang hot dog yang dikenal sebagai junk food gak bisa jadi makanan sehat? Kalau hot dog mi ini beda dong, karena dimasak dengan FiberCreme yang rendah kalori dan bebas kolesterol. Nambah banyak jadi gak masalah deh. 30 gram

  Resep Sundubu Jiggae Ada yang belum tau apa itu sundubu jjigae? Atau ada yang udah pernah coba bikin tapi hasilnya belum memuaskan? Nah kalau gitu wajib cobain resep ala @FiberCreme ini. Gak hanya mudah, sup tahu pedas ala Korea ini juga jadi lebih enak, lumer

© 2017 FIBERCREME™ produced by PT Lautan Natural Krimerindo. All rights reserved.

Perbedaan Jeruk Limau, Jeruk Purut, Jeruk Nipis Dan Jeruk Lemon | AtmaGo

Nah kalau dilihat teksturnya, jeruk purut purut memiliki kulit keriput dan terasa paling kasar, ketika dibelah, jeruk purut punya bulir berwarna hijau cerah dan cenderung bening, hampir sama dengan jeruk limau. Jika diperas, jeruk purut menghasilkan air lebih banyak daripada jeruk limau, kandungan air di dalam jeruk purut hampir sama dengan jeruk lemon 🍋 dan jeruk nipis.

Perbedaan Jeruk Limau, Jeruk Purut dan Jeruk Nipis - Lifestyle Fimela.com

Rasa Jeruk Baik jeruk limau, jeruk purut maupun jeruk nipis memiliki rasa asam. Meski begitu, rasa jeruk limau lebih asam dari jeruk purut maupun nipis. Untuk aroma, buah jeruk nipis memiliki aroma yang cukup kuat jika dibandingkan dengan kedua jeruk lainnya. Kegunaan Jeruk limau biasa digunakan untuk campuran sambal atau masakan dengan cita rasa kuat. Sedangkan jeruk purut dan jeruk nipis, biasanya digunakan untuk menghilangkan bau amis pada ikan dan daging tanpa mengubah rasa ikan serta

Jeruk Limau - Membongkar Rahasia & Manfaat pada Jeruk Limau

Ketika kita belah, jeruk purut punya bulir berwarna hijau cerah dan cenderung bening, hampir sama dengan jeruk limau. Nah begitu kita peras, jeruk purut menghasilkan air lebih banyak daripada jeruk limau, kandungan air dalam jeruk purut hampir sama dengan jeruk lemon dan jeruk nipis. Jeruk untuk masak memang identik dengan rasa asam, jeruk purut dan jeruk nipis biasanya berguna untuk menghilangkan bau amis ikan atau jeroan tanpa mengubah citarasa dagingnya.

Jangan Salah Kaprah, Bedanya Jeruk Nipis, Limau dan Purut

Sedangkan untuk jeruk purut, biji buah jauh lebih kecil dan daging buah lebih padat jika dibandingkan jeruk limau dan jeruk nipis. Aroma dan Rasa. Meski sama-sama jeruk, tapi cita rasa dan aroma ketiganya ini berbeda. Untuk aromanya, jeruk limau lebih unggul karena memiliki aroma wangi yang lebih menyengat ketika sudah dibelah. Sementara jeruk nipis punya aroma wangi tapi tidak semenyengat jeruk limau. Sedangkan untuk jeruk purut juga punya aroma wangi seperti jeruk pada umumnya.

Jangan Salah! Ketahuilah 4 Perbedaan Jeruk Limau, Purut, Dan Nipis

Ketiganya memang sama sama berwarna hijau, namun pada jeruk limau dan jeruk purut, warna hijaunya akan terlihat lebih gelap. Sedangkan jika diperhatikan dari bentuk fisik ketiganya, pada jeruk purut dan jeruk nipis memiliki ukuran yang cenderung lebih besar. Tekstur kulit jeruk nipis cenderung lebih halus dibandingkan ketiganya.

Bingung Antara Jeruk Nipis, Limau, dan Purut? Kenali Perbedaannya Yuk!

Jeruk nipis memiliki rasa asam yang lebih menyengat dan kadar air yang lebih banyak. Namun dari segi aroma, jeruk limau adalah juaranya. Sedangkan jeruk purut memiliki rasa yang lebih mirip seperti jeruk limau, walau aromanya tidak sekuat jeruk limau. Kegunaan. Jeruk nipis bisa dibilang lebih serbaguna dibandingkan dua jeruk lainnya.

Kenali 4 Perbedaan Jeruk Nipis, Jeruk Purut, dan Jeruk Limau untuk

Jika dilihat saksama, jeruk nipis, jeruk purut, dan jeruk limau memiliki bentuk fisik yang berbeda. Walaupun sekilas ketiganya sama-sama berwarna hijau, namun pada jeruk limau dan jeruk purut, warna hijaunya akan tampak lebih gelap. Lain halnya pada ukuran fisik ketiganya. Pada jeruk purut dan jeruk nipis, keduanya memiliki ukuran yang lebih besar.

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Jeruk Purut 2.1.1 Botani Tanaman Jeruk Purut

Jenis : Citrus hystrix D.C (Levang, 1991, Ortiz, 2002 dan Tjitrosoepomo, 2010) Tanaman jeruk purut (Citrus hystrix D. C) merupakan salah satu dari suku rutaceae. Citrus hystrix yang disebut 'limau purut' di Malaysia, 'jeruk purut' di Indonesia dan 'som makrut' di Thailand. Tanaman ini berasal dari Asia dan jeruk limau sama dengan jeruk purut

jeruk limau sama dengan jeruk purut

jeruk afourer,jeruk adalah,jeruk asam atau basa,jeruk asam,jeruk asam lambung,jeruk australia,jeruk anget,jeruk asam urat,jeruk andaliman,jeruk arab,limau adalah,limau api,limau asam boi,limau ais,limau abong,limau asam,limau asam boi balang,limau ais recipe,limau acar,limau ais calories,sama artinya,sama adalah,sama abdulhadi,sama aja bahasa sunda,sama artinya dalam bahasa jepang,sama artinya bahasa inggris,sama aja bahasa jawa,sama and haya khadra,samma ajiva adalah,sama saja bahasa inggris,dengan apa kan kubalas chord,dengan apa kan kubalas lirik,dengan apa kan kubalas lyrics,dengan adanya asuransi risiko dapat,dengan apa ku membalas kasihmu,dengan apakah kubalas,dengan apakah kubalas chord,dengan adalah konjungsi,dengan apakah seorang muda,dengan anugrahmu chord,jeruk afourer,jeruk adalah,jeruk asam atau basa,jeruk asam,jeruk asam lambung,jeruk australia,jeruk anget,jeruk asam urat,jeruk andaliman,jeruk arab